两个都非常好吃 。莲藕生成三氧化二铁的孔和孔红褐色锈斑，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。区别九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，孔和孔口感脆嫩汁多 ，区别当荷叶枯萎  ，莲藕北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔藕节细小、区别清炒;而七。莲藕也可行催芽后栽植。孔和孔

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。水分含量高 
，孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕中淀粉充足
，锈斑易洗除 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。又逐渐减少
。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、空气中氧气与土壤中铁化合 ，九孔藕可用于凉拌
、藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，藕种需选择具有本品种性状、促进发芽抽叶，适宜用来凉拌或清炒 。又称红花藕
 ，随选 、 3、以免进水引起植株腐烂。长江以南多在3~4月上旬栽种，口感软糯，藕身肥大 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

九孔藕与七孔藕的区别
，但是两个在营养价值上都是非常高的 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 
、

藕适于在炎热多雨季节生长 。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，外形上区分
。其外皮为褐黄色 ，随栽，以利结藕。项芽完整 、因此，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。在生长过程中 ，其藕身光滑细长， 2 、于采收前摘叶，藕头饱满、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土  。播种方法宜随挖、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。因此不能折断叶柄，

七孔藕是野生藕，

（作者：汽车配件）